UNION DES SAVOIR-FAIRE

logo UNION DES SAVOIR- FAIRE 

Coralie PAILHES, Présidente
3, Av. Maréchal de Lattre de Tassigny
66160 LE BOULOU
uniondessavoirfaire@orange.fr
Tél : 06 61 53 94 60

Activité 

Nos savoir-faire immatériels se trouvent aujourd’hui à un carrefour de leur histoire.

La pérennisation de notre patrimoine immatériels repose d’abord et avant tout sur la passion d’hommes et de femmes qui travaillent avec dextérité et savoir-faire.

L’authenticité d’une technicité issue d’un savoir-faire et/ou d’un produit du terroir ne permet pas de tricher.

Nos objectifs : 

  • Prôner des développements socio-économiques, en développant l’ancrage territorial, auprès d’une économie relocalisée plutôt que sur la base d’une concurrence mondialisée qui appauvrit les territoires urbains et particulièrement les cantons ruraux.
  • Permettre la cohésion sociale et solidaire entre les territoires et entre les générations
  • Responsabiliser les modes de production et de consommation.

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